堵源頭嚴(yán)監(jiān)管，保障居民“舌尖”安全。英山縣規(guī)范畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展，防控重大動物疫病，嚴(yán)格畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。
數(shù)據(jù)顯示，目前，全縣共有規(guī)模養(yǎng)殖場168個，其中省級標(biāo)準(zhǔn)化示范場7個，縣級示范場57家。上半年牧業(yè)產(chǎn)值4.7億元，農(nóng)業(yè)人口人均畜牧業(yè)產(chǎn)值1880元。
在規(guī)范發(fā)展，做好優(yōu)質(zhì)源頭的基礎(chǔ)上，出實招筑牢食品安全屏障。在重大動物疫病防控工作上，縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)兩級政府高度重視，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心配合動物衛(wèi)生監(jiān)督所到各規(guī)�；B(yǎng)殖場送達“防疫告知書”，簽訂“防疫監(jiān)管責(zé)任書”，定期采血檢測抗體;堅持春防、秋防各鄉(xiāng)鎮(zhèn)自主檢查和縣局集中考核檢查制度，做到獎懲兌現(xiàn)。
畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管全面覆蓋。通過整合資源，成立三個監(jiān)督分所，抓普法宣傳促監(jiān)管;開展獸用抗菌藥、瘦肉精、生豬屠宰、飼料及飼料添加劑四項專項整治行動，進一步加強畜禽污染整治和病死畜禽無害化處理，積極開展畜牧業(yè)綠色發(fā)展示范縣創(chuàng)建活動。截至目前，已拆除關(guān)停113家養(yǎng)殖場，對養(yǎng)殖場人藥獸用、不依規(guī)進行病死畜禽無害化處理、生豬私屠亂宰等違法行為共立案11起，已結(jié)案8起;借鑒江陵縣屠宰改革經(jīng)驗，積極探索改革模式。截至目前，全縣11家原生豬定點屠宰場僅保留縣城A級屠宰場和地處邊遠(yuǎn)山區(qū)的陶河鄉(xiāng)A級定點屠宰場，其他9家屠宰場全部關(guān)停，并入縣城A級屠宰場，實行集中屠宰、統(tǒng)一配送、一體化經(jīng)營模式，較好解決“私屠亂宰管理難”的頑疾，保障居民吃上放心肉。(熊慶萍)